先代から受け継がれているまな板

今回ご来店してくださったI様。

なんでも祖父母の代から使用しているそうで

70年くらい経つそうです。

中央部分の凹みはかなり強く湾曲していますね。

そして真ん中だと切れにくかったのでしょう

まな板の方向を横にしてみたり端っこのほうで

カットしてみたり…色々と工夫されてこのまな板を

使っていたんですねぇ( ´ ▽ ` )

おじいちゃん、おばあちゃんもこのまな板で

美味しいものをつくっていたんでしょう。

感慨深いですね…😊でも、とはいえ

毎日お料理するたびに使うまな板。

うまく切れないのはプチストレスですし

時間の効率も悪くなります。だからでしょうか

「どこかでまな板屋さんがあるかな？」と

まな板と検索してみたら川合材木店がでてきた

のでご来店してくれました。ありがたいです🎶

仕上がりはいかがでしょうか。

中央部分の凹みが強かったので製材すると

厚みはかなり薄くなってしまうことを事前に

ご了承してもらい作業させていただきました！

これならまたこのまな板をつかってお料理

できそうですね。

愛着のあるまな板が何年も受け継がれて使われていくって

素敵なことですね。でもよくよく考えてみると

お手入れしながら一つのものを大切に使うことって

簡単なようで実は現代にとってみんなできてないのかもしれない。

だからこそ大切にしたいことですね。

今回の製材は1,000円+消費税です。

この度は川合材木店をご利用してくださいまして

ありがとうございました。また何かありましたら

お気軽にご連絡ください！スタッフ一同お待ちしております。